コープのあじフライがLDK年間ベストバイ受賞！味や値段をチェック

我が家は、生協の宅配を利用しています。

注文するものを探すためカタログを見ていたら、この見出しが目につきました。

テストする女性誌LDK　2020年年間ベストバイ受賞

COOPの冷凍あじフライが、そんな賞をとっていたなんて！！

早速注文して食べてみました。

コープのアジフライレビュー

あじフライの量や値段は？

こちらがコープのアジフライ

冷凍食品で、320g、4枚入り。

私が買った週は税込290円。1枚当たり、72.5円でした。

あじフライの調理法

作り方

1. 175～180℃の油を熱する
2. 凍ったままのアジフライを1枚ずつ、重ならないように入れる
3. ときどき返しながら、３～3分半揚げる

揚げ方のコツ

• 油はたっぷり使う（鍋の６～7分目）
• 凍ったまま揚げる
• くっついていた場合、無理にはがさない
• 霜を軽く落とす
• 決められた温度・時間で揚げる
• 一度にたくさん入れない
• 油に入れたらしばらく触らない
• 175～180℃の目安は、米粒くらいの衣を油に落とし、中ほどまで沈んで浮き上がる状態

実際作ってみました

こちらが揚げる前のあじフライ。

開いたアジに衣がついた、王道のアジフライです。

重ならないように油で揚げます。

形が良いまま、キレイに揚がりました。

大きさを300㎖のソースと比較。

これくらいのサイズ感です。

厚みも十分ありますね。

味は美味しいの？

アジフライは自分で一から作ることもあります。

しかし作る工程は、

1. アジを開く
2. 水分をふきとる
3. 下味をつける
4. 小麦粉をつける
5. 溶き卵をつける
6. パン粉をつける
7. 油で揚げる

うーん。正直とってもメンドウです…💦

冷凍アジフライは、そのまま揚げるだけ。

手も汚れないし、楽ちん。洗い物も減って助かります。

でも、市販の冷凍あじフライって、イマイチ美味しくないものもあるんですよね。

私が一番気になるのは、衣の厚さ。

私は厚すぎる衣は胃もたれしてしまって、食べると残念な気持ちになってしまいます…。

しかしコープのアジフライは、衣は分厚すぎず薄すぎず、丁度いい感じ。

アジの身もしっかり厚くて、食べ応えがあります。

魚特有の臭みもなく、水っぽくなく身がふっくら。

とても美味しかったです。

まとめ

以上、コープのアジフライのレビューをお伝えしました。

雑誌LDKは、インテリア、掃除、食品からコスメ、健康まで、あらゆるモノやサービスを賢く選ぶために、ホンネでテストする女性向け生活情報誌です。

ただ紹介するだけでなく、実際編集部の人が作って食べて商品を評価します。

だから信頼できるのですね。

そんな雑誌で1位をとっているとは、COOP好きの私は嬉しくなっちゃいました。

みなさんも、是非食べてみてください。

 

 

この冷凍あじフライ、我が家は生協の宅配・おうちコープで買っています。

生協の宅配って何？と思った方。

コープは玄関先まで注文した商品を届けてくれる、宅配サービスを行っています。

食材や日用品など、自宅まで配達してくれる宅配はとっても便利。

お住いのエリアによって、利用できる生協が決まっています。

みなさんのお住まいはどちらですか？　気になる方は公式サイトをチェックしてみてください。

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冷凍食品が気になる方。

こちらの記事で、生協の冷凍食品を紹介しています。

おうちコープが気になった方。

是非こちらも参考にしてくださいね。

少しでも参考になったら嬉しいです。

最後までご覧いただき、ありがとうございました