おうちコープの冷凍ベーグル(プレーン)はアメリカ仕込み

我が家は神奈川県で、生協の宅配を2つ利用しています。

おうちコープとパルシステムです。

週1回注文すると、翌週、玄関まで商品を届けれくれる便利なサービス。

色々なものを買いますが、私はごはんよりもパンが好き。パンはよく買います。

どっちかというと、パンはパルシステム派なのですが、冷凍パンはおうちコープも美味しい!

こちらでは、コープの冷凍のベーグルを紹介します。

ベーグル(プレーン)

ヘルシーベーグル

丸い穴があいたベーグル。

原材料でとして、バター・牛乳・卵を使用しないのが一般的。

発酵させた生地を焼く前にボイルする、独特な製法で作られます。

表面はパリッと、中はモチっとした食感が特徴。

脂質が低いので、ヘルシーなパンとして知られています。

アメリカ西海岸の味

コープの冷凍ベーグルは、実はアメリカのベーグル専門店で作られたもの。

WESTERN BAGEL(ウエスタン ベーグル)は、アメリカ西海岸のベーグル専門店。

このロサンゼルスのベーグル専用工場で作られてたものを、日本でパックしています。

アメリカの商品は大容量のイメージがありますが、日本の冷凍庫に合わせて、4個入りパックになっています。

食べ方

解凍後、オーブントースターで焼く

解凍方法は、室温なら約25分、冷蔵庫なら約5時間。

私は簡単に、電子レンジで1個30秒加熱しています。

解凍したら、オーブントースターで焼くだけ。1000Wなら1分半~2分。

オーブンで焼く

1、オーブンを230℃に予熱。

2、クッキングシートを敷いた天板に乗せて、5分焼く。

3、オーブンから取り出して、約10分冷ます。

オーブンで焼く場合、解凍は不要です。

ベーグルは切れ目あり

私はこのベーグル。もっぱら、ベーグルサンドにして食べます。

サンドのする場合、ベーグルを解凍後、横の切れ目からナイフで開いてから焼きます。

私はクリームチーズとジャムをはさむのがお気に入り。

ハムチーズでも、お肉や卵でも、何でも合うと思います。

名称   : パン

原材料名 : 小麦粉、砂糖、食塩、パン酵母、大麦麦芽粉末、小麦たん白、米粉/乳化剤、イーストフード、ビタミンC

原産国  : アメリカ

加工者  : 協同水産流通株式会社

容量   : 4個

価格   : 349円(税抜)

エネルギー: 1個85gあたり207㎉

賞味期限 : 365日

おうちコープ

おうちコープは、神奈川・静岡・山梨で利用されている生協の宅配です。

気楽にスーパー感覚で使える生協で、我が家は子どもが生まれてからお世話になっています。

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