我が家では、生協の宅配を利用しています。
おうちコープは、利用者も、取り扱い商品数もダントツで多い、利用しやすい生協です。
週1回注文すると、決まった曜日時間に、決まった人が家の玄関まで届けてくれます。
買い物に行くのが大変な人に、とても有難い宅配です。
おうちコープは、他のスーパーと比べても、同じくらい豊富な品ぞろえが特徴です。
生もの、お菓子、雑貨と、たいていものはそろいます。
その中でも便利だなあと思うのは、食材キット!
材料はカット済みでそろうので、とっても時短、便利です。
おうちコープの食材キット
冷蔵の、野菜と肉または魚のセットです。
野菜は洗って切ってあります。肉や魚も切ってあり、ものによっては下ごしらえもしてあります。
専用の調味料がついていて、煮たり焼いたりするだけで、簡単に一品作れちゃいます。
全てカット済みなので、包丁は使いません。
メニューはたくさんありますが、おうちコープでは毎週15種類前後が注文可能です。
値段は2人前、700~1000円程度、調理時間は10分程度のものが多いです。
「鶏つくねとさつまいものごま照り炒め」レビュー
390g 790円
ビニールでひとまとめになって届きます。外袋にレシピが張り付けてあります。
中身を取り出すとこちら。
生のカット野菜、加熱済みのサツマイモ、鶏つくね団子、タレが入っています。
自宅で用意するのは、炒め用のサラダ油だけです。
フライパンに小さじ1のサラダ油を入れ、鶏団子から火にかけます。焼き色がついたら野菜も入れます。
火が通ったら、タレを入れて混ぜます。
簡単出来上がり。
火が通るのに時間がかかるサツマイモは加熱してあるので、短時間で炒めることができます。
タレは甘め、ご飯がすすみます。
「鶏肉とアスパラのにんにく醤油炒め」レビュー
400g(2人前) 730円
200g(1人前) 399円
ビニールでひとまとめになって届きます。外袋にレシピが張り付けてあります。
コープの食材キットは2人前が多いですが、これは1人前と2人前があるので、組み合わせると何人前でも作れます。
今回は2人前+1人前で3人前を買いました。
下の写真は、2人前の外袋から出したところ。鶏肉、アスパラ、その他の野菜、タレのセットです。
先に鶏肉とアスパラを炒めます。
後から他の野菜を炒め、火が通ったらタレも入れます。
タレが混ざったら出来上がり。
簡単に一品できました。
これもまた、ご飯にあうおかずにです。美味しいですよ。
食材キットのプラスマイナス
プラスポイント
- 時短簡単。すぐ出来る。
- タレを入れるだけで、味が決まる。
- 献立に悩まなくてもいい。
- 惣菜を買うよりも手作り感がある。
マイナスポイント
- 賞味期限が短い。配達日の翌日まで。
- 一から作るより割高。
まとめ
正直、毎日キットを使うのは無理です。予算的にも賞味期限的にも。
ただ、週に1日でもこういったラクチンメニューがあると、忙しい主婦はほっとしますよね。
作ったことのないメニューにも挑戦しやすいですし、料理が苦手な新米主婦さんも失敗することなく作れます。
たまには取り入れてみてはいかがでしょうか?
ミールキットについてはこちらも読んでみて下さいね。

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おうちコープについては、くわしくはこちらでまとめています。
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